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Tutti i giorni: 19:00 - 2:00
Info e Prenotazioni dalle 18:00

i vini

Il vino è poesia imbottigliata.

Robert Louis Stevenson

La nostra cantina

Data la nostra passione per le produzioni artigianali e biologiche, proponiamo anche una selezione di vini naturali del territorio, nati da agricoltura sostenibile o biodinamica, la cui fermentazione avviene esclusivamente con lieviti indigeni, senza aggiunta di sostanze chimiche di sintesi.

Parliamo di vini originali, ottenuti da terre vive e vocate, che sono specchio dell’annata, degli umori della nostra terra, della conduzione agronomica e dell’amore per ogni singola pianta che ha una sua individualità e caratteristiche peculiari. Vini unici che esprimono l’identità del territorio in cui vengono prodotti.

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Vino Naturale - Chimera